Gastro‑Spültechnik aus Unterhaching

Zur Gastro-Spültechnik gehören gewerbliche Spülmaschinen wie Gläserspüler, Untertisch-Geschirrspüler und Haubenspülmaschinen, dazu die Dosiertechnik, passende Reinigungsmittel und Klarspüler sowie die Wasseraufbereitung. Spültechnik Zimmermann übernimmt Beratung, Lieferung, Montage, Wartung und Reparatur aus einer Hand.

Das hängt vom Spülaufkommen, vom verfügbaren Platz und vom Spülgut ab. Für Bars und Cafés reicht oft ein Gläserspüler, kleinere Restaurants arbeiten meist mit einer Untertisch-Spülmaschine, bei höherem Aufkommen ist eine Haubenspülmaschine sinnvoll. Wir schauen uns Ihre Küche an und empfehlen die passende Lösung.

Hartes Wasser führt zu Kalkablagerungen in Boiler und Heizung, zu Flecken auf Gläsern und Besteck und zu einem höheren Verbrauch an Reinigungsmittel. Je nach Wasserhärte und Anspruch helfen eine Enthärtungsanlage oder eine Teil- bzw. Vollentsalzung, zum Beispiel wenn Gläser ohne Nachpolieren glänzen sollen.

In der Regel empfiehlt sich eine Wartung mindestens einmal im Jahr, bei hoher Auslastung häufiger. Dabei werden Dosierung, Temperaturen, Dichtungen und Wasseraufbereitung geprüft. Das beugt Ausfällen vor und verlängert die Lebensdauer der Maschine.

Ja. Wir liefern Spezialreinigungsmittel, Klarspüler, Entkalker und Spezialprodukte, abgestimmt auf Ihre Maschine und Ihr Wasser, und stellen die Dosierung passend ein. Nachbestellungen sind einfach per Telefon oder E-Mail möglich.

Unser Sitz ist in Unterhaching. Wir betreuen Gastronomie, Hotellerie und Großküchen in München und im Landkreis München.